食品蛋白質(zhì)綜合檢測(cè)儀【山東霍爾德HED-Z12】  

蛋白質(zhì)是人體每天所需的七大營(yíng)養(yǎng)素之一,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，參與人體的生產(chǎn)、存在、消亡，可以說(shuō)“沒有蛋白質(zhì)就沒有生命”。蛋白質(zhì)的4個(gè)重要作用體現(xiàn)在：

①構(gòu)成機(jī)體組織。人體的骨骼、牙齒、頭發(fā)、皮膚、心臟、肝臟、腎臟等部位都含有大量的蛋白質(zhì)。

②提供能量。1g蛋白質(zhì)=4kcal熱量，是機(jī)體熱量的來(lái)源之一。

③增加機(jī)體抵抗力。幾乎所有的人都知道蛋白質(zhì)可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

④調(diào)節(jié)和促進(jìn)生理功能。蛋白質(zhì)是酶和激素的重要成分，機(jī)體內(nèi)所有的分解、合成、代謝，均依賴酶和激素的作用。例如：蛋白酶、生長(zhǎng)激素、肌球蛋白等均參與人體的生理功能。

奶粉蛋白質(zhì)和正常人群的蛋白質(zhì)一樣，都是為人體提供不能缺乏營(yíng)養(yǎng)類物質(zhì)。蛋白質(zhì)構(gòu)成人體組織、包括新陳代謝、孩子生長(zhǎng)發(fā)育、老人身體健康，所有人都不能離開蛋白質(zhì)。

食品蛋白質(zhì)綜合檢測(cè)儀【山東霍爾德HED-Z12】

一、技術(shù)參數(shù)：  
1、檢出下限：0.5%  
2、檢測(cè)范圍：(0～50)%  
3、吸光度值范圍：0.000-4.000A  
4、重復(fù)性：±0.1%（A）  
5、重復(fù)性誤差：吸光度（A）≤0.003  
6、穩(wěn)定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）  
7、吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%  
8、線性誤差：±1.0%  
二、儀器特點(diǎn)：  
1.檢測(cè)方法：蛋白質(zhì)檢測(cè)方法符合【國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)】《NYT1678-2008》  
2.儀器構(gòu)成：由主機(jī)、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場(chǎng)及實(shí)驗(yàn)室使用  
3.光路系統(tǒng)：采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，光源和檢測(cè)器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控；采用光源自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì)，光源使用壽命達(dá)10萬(wàn)小時(shí)以上。  
4.內(nèi)置曲線：儀器具有內(nèi)置工作曲線，無(wú)需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液，只需要用配套試劑進(jìn)行零點(diǎn)校正后，即可實(shí)現(xiàn)樣品的快速定量測(cè)定。  
5.測(cè)量方式：樣品顯色和測(cè)量為為標(biāo)準(zhǔn)1cm比色皿，無(wú)需轉(zhuǎn)移，提高檢測(cè)精密度。  
6.耗材配件：提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。  
7.專用試劑盒：配備專用的預(yù)制試劑，縮短試劑配制時(shí)間，操作簡(jiǎn)單，使用方便。 

三、儀器參數(shù)：  
1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。  
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。  
3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測(cè)試。  
4、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。  
5、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)  
6、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。  
7、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。  
8、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。  
9、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。  
10、可配置大容量鋰電池，固件可升級(jí)