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伏馬菌素?zé)晒舛靠焖贆z測儀 伏馬菌素（Fumonisin，F(xiàn)B）是一種由鐮刀菌屬真菌（霉菌）產(chǎn)生的真菌毒素，在自然界廣泛存在，其中兩種主要真菌（輪枝鐮刀菌及相關(guān)菌種、層出鐮刀菌）可產(chǎn)生大量伏馬菌素。到目前為止，發(fā)現(xiàn)天然伏馬菌素11種，分為4類即FA、FB、FC和FP，但主要分布以FB1、FB2和FB形式存在，其中FB1占總量的70%，毒性*，主要污染玉米及其制品。
伏馬菌素檢測儀 在自然界中產(chǎn)生伏馬菌素的真菌主要是串珠鐮刀菌，伏馬菌素可以使馬的神經(jīng)失調(diào)生病。根據(jù)1988年南非研究人員的試驗(yàn)結(jié)果，每天以0.125mg/kg體重的水平給馬進(jìn)行皮下面注射，大約7天后馬開始發(fā)瘋、發(fā)狂，沖撞欄桿而死。
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