更新時間:2024-06-09
食品真菌毒素快速檢測儀生產(chǎn)廠家 真菌毒素具有強毒性和致癌性。1993年,黃曲霉和鐮刀菌毒素被FAO和世界衛(wèi)生組織(WHO)列為自然發(fā)生的最危險的食品污染物之一
食品真菌毒素快速檢測儀生產(chǎn)廠家【山東霍爾德HED-YG-ZD】
一、基本介紹
真菌毒素具有強毒性和致癌性。1993年,黃曲霉和鐮刀菌毒素被FAO和世界衛(wèi)生組織(WHO)列為自然發(fā)生的最危險的食品污染物之一,黃曲霉更被列為I級致癌物,是誘發(fā)惡性瘤原發(fā)性肝細胞癌的主要因素之一,24周內(nèi)就能夠?qū)е赂闻K壞死癌變。此外,該毒素還可以引起腎臟和腎上腺的疾病變,也能誘發(fā)多種病毒性疾病爆發(fā)流行。黃曲霉中以B1(AFB1)毒性相當(dāng)強,其毒性為青化鉀的10倍、批霜的68倍,是目前已知很強的化學(xué)致癌物之一。
食品真菌毒素快速檢測儀生產(chǎn)廠家【山東霍爾德HED-YG-ZD】
二、檢測項目
序號 | 項目 | 定量檢測限 | 定量檢測范圍 |
1 | 嘔吐毒素(DON) | 100ppb | 100-5000ppb |
2 | 黃曲霉B1、B2(AFB1) | 2ppb | 2-100ppb |
3 | 黃曲霉M1(AFM1) | 0.1ppb | 0.1-2ppb |
4 | 玉米赤霉烯酮(ZEN) | 5ppb | 5-250ppb |
5 | 伏馬毒素(FB1) | 100ppb | 100-5000ppb |
6 | 沙丁胺醇(SAL) | 1ppb | 1-100ppb |
7 | 克倫特羅(CL) | 1ppb | 1-100ppb |
8 | 萊克多巴胺(RAC) | 1ppb | 1-100ppb |
9 | 氯霉素(CAP) | 0.1ppb | 0.1-2ppb |
10 | 喹諾酮類(QNS) | 10ppb | 10-200ppb |
三、產(chǎn)品檢測步驟
(1)固體樣本,取適量磨碎,稱取適量磨碎后的樣本,加入樣本提取液,渦旋提取后進行離心處理,取上清液適量與樣本稀釋液混合均勻待測;取出試劑盒中的標(biāo)準(zhǔn)卡,在熒光免疫層析分析儀的IC卡感應(yīng)位置讀取標(biāo)準(zhǔn)卡中的曲線信息并保存于分析儀內(nèi);打開鋁箔袋,取出檢測卡,做好標(biāo)記并置于桌面上;每個檢測卡滴加上述待測液60μL,待待測液*浸入樣品孔后,插入恒溫孵育器(37℃)中反應(yīng)12min(孵育器自動計時),計時結(jié)束后插入熒光免疫層析分析儀進行檢測,儀器自動計算出樣本濃度值。
(2)油脂樣本,移液器吸取適量油脂樣本,加入到放有樣本提取液的離心管中,渦旋提取后靜置5-10min,下層清液為待測液;取出試劑盒中的標(biāo)準(zhǔn)卡,在熒光免疫層析分析儀的IC卡感應(yīng)位置讀取標(biāo)準(zhǔn)卡中的曲線信息并保存于分析儀內(nèi);打開鋁箔袋,取出檢測卡,做好標(biāo)記并置于桌面上;每個檢測卡滴加上述待測液60μL,待待測液*浸入樣品孔后,插入恒溫孵育器(37℃)中反應(yīng)12min(孵育器自動計時),計時結(jié)束后插入熒光免疫層析分析儀進行檢測,儀器自動計算出樣本濃度值。
(3)牛奶樣本,移液器吸取適量牛奶樣本,加入到放有樣本提取液的離心管中混合均勻即為待測液;取出試劑盒中的標(biāo)準(zhǔn)卡,在熒光免疫層析分析儀的IC卡感應(yīng)位置讀取標(biāo)準(zhǔn)卡中的曲線信息并保存于分析儀內(nèi);打開鋁箔袋,取出檢測卡,做好標(biāo)記并置于桌面上;每個檢測卡滴加上述待測液60μL,待待測液*浸入樣品孔后,插入恒溫孵育器(37℃)中反應(yīng)12min(孵育器自動計時),計時結(jié)束后插入熒光免疫層析分析儀進行檢測,儀器自動計算出樣本濃度值。